Программа для обжарщиков кофе

От запасов зелёного кофе до отгрузки обжаренных пачек — управляйте всей работой обжарочного производства из одного места.

Запросить бесплатное демо

Создано для обжарщиков кофе

Учёт зелёного кофе по лотам

Отслеживайте каждый лот зелёного кофе по происхождению, ферме, обработке, году урожая, влажности и плотности. Автосписание при обжарке.

Отслеживание партий обжарки

Фиксируйте профиль обжарки, потерю веса в %, итоговый выход и ID партии. Привязка к заметкам каппинга.

Заметки и оценка каппинга

Встроенный каппинг-лист формата SCA. Оценка, колесо вкусов, заметки о дефектах. Делитесь с покупателями.

CRM для оптовых клиентов

Кофейни, рестораны, офисы — это ваши оптовые клиенты. Отслеживайте их заказы, предпочтения и контрактные цены.

Подписки и отгрузка D2C

Управляйте ежемесячными подписками на кофе: дата обжарки, дата отправки, периодичность и предпочтения клиента.

Учёт обслуживания оборудования

Если вы обслуживаете кофемашины для оптовых клиентов, ведите сервисные контракты и историю выездов.

Почему обжарщикам кофе нужна специализированная программа

Универсальные программы учёта не понимают: потерю при обжарке (1000 г зелёного кофе дают около 830 г обжаренного), прослеживаемость на уровне лота (требования FDA/ЕС), процесс каппинга (отраслевой стандарт SCA) и смешанную модель B2B + D2C, характерную для спешелти-кофе. Конфигурация Rapitek для обжарщиков охватывает всё это в единой системе.

Sıkça Sorulan Sorular

Можно ли автоматически отслеживать потерю при обжарке?

Да — Rapitek фиксирует вес зелёного кофе на входе и обжаренного на выходе и рассчитывает процент потери по каждой партии.

Поддерживается ли формат каппинга SCA?

Да — встроенный каппинг-лист SCA с оценкой, колесом вкусов и заметками о дефектах.

Могут ли оптовые клиенты видеть свои цены онлайн?

Да — оптовый портал показывает каждому клиенту его контрактные цены, историю заказов и позволяет повторять заказ.