Fırın ve Pastane CRM
Sipariş tezgâhtaki deftere, teslimat saati sürücünün aklına, otelle yapılan fiyat anlaşması ayrı bir dosyaya yazıldığında yoğun bir bayram haftası her üçünü birden kilitliyor.
Sipariş; teslim tarihi ve saat alanı olan bir kayıttır, günün işleri takvimde toplanır. Otelin anlaşmalı fiyatı hesabın alanında durur ve siparişe oradan gelir.
- Pasta ve özel tasarım siparişlerini teslim tarihine göre görsel takvimde izleyin
- Otel, restoran ve market müşterilerinizin fiyat anlaşmalarını müşteri bazında kayıt altına alın
- Günlük teslimat rotalarını planlayıp sürücü atamalarını tek ekrandan yapın
- Bayram, yılbaşı ve özel gün kampanyalarını önceden planlayıp sonuçlarını takip edin
- Sipariş mesajları kişisel telefonlarda kalmasın; tek iş numarasından tüm ekip WhatsApp'ta yanıtlasın
| Özel Sipariş Takibi | Sipariş, teslim tarihi ve saat alanı olan bir kayıttır; günün işleri takvim görünümünde toplanır, tasarım notu ve görsel aynı karta eklenir. |
|---|---|
| Toptan Müşteri Yönetimi | Otel ve restoran birer hesap kaydıdır; anlaşmalı fiyat hesabın alanında durur ve siparişe oradan gelir. |
| Teslimat Planlaması | Teslimat bir görevdir; sürücü ve adres alanlarındadır, günün rotası bu görevlerin listesinden okunur. |
| Sezonsal Kampanyalar | Kampanya bir kayıttır; hangi müşteriye ne zaman gittiği ve dönen sipariş aynı kayda bağlanır, sonuç raporda karşılaştırılır. |
| Bayat Dönüş Satırı | Marketten geri dönen satılmamış ekmek, o günün teslimat kaydına bağlı bir iade satırıdır; adet ve sebep alanlarda durur, hangi müşteride düzenli dönüş çıktığı bu satırlardan filtrelenir ve ertesi günün sipariş adedi buna göre düzeltilir. |
Fırında hata payı saat cinsindendir: üretim gece yapılır, pasta sabah teslim edilir ve yanlış yazılmış tek bir tarihin telafisi yoktur — o sipariş için ikinci bir şans doğmaz. Üstüne bir de düzenli toptan yük biner; otelin her sabah aldığı ekmek ile bir sonraki cumartesiye yetişecek nişan pastası aynı üretim planına sığmak zorundadır.
Rapitek CRM özel siparişi teslim tarihiyle takvime, müşteriyi ise kendi anlaşmalı fiyatıyla kayda bağlar; böylece hangi güne ne kadar iş düştüğü sipariş alınırken görülür. Rota planı aynı verinin üstünde kurulduğu için sabah çıkan araç, o gün teslim edilecek işlerin listesiyle yola çıkar.
